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我们还是夫妻两个人，不敢请人，一个月店租6000元。店面面积才60平方米。还是沿街的。我们之所以敢去盘店，就是因为这个店没有转让费，里面的厨具打折赠送。

我们只要把店招换一下，菜单改改，就可以营业了。这其实花不了多少时间。我们两公婆刚开始还以为捡到便宜，店面是就靠大马路，路上的人流也不少，旁边还有生鲜超市。我们想前面的老板之所以要转让店面，估计是手艺不够，炒菜是一门技术活，对于色香味很是讲究。要不然，放着好好的店面怎么就做不起来？

我们对炒菜水平还是很有信心的。可没有想到的是一样没有多少人进来消费，即使有人进来消费，点的菜不多，吃的饭不少。小炒店主要靠菜金赚钱，饭根本就赚不到钱。我们一直在苦撑，贴钱又贴人，还累死累活的。算算比上班还不如。现在想来只能怪自己当初太冲动了，还以为是捡漏没有想到是踩雷。

自己转让告示已经贴出去，有一个星期多了，都没有人来问，如果再过一段时间，还是这样半死不活的话，东西搬走，店里的押金也就不要了。

这年头，手里有一点钱，还是拽在手里，千万不要去开店，即使要去开店，也要调查清楚。我们就是很好的例子，你们说是不是？

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